西安亨通技工学校
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专业教师—储小英老师

http://www.xahthb.cn 来源:未知时间:2018-07-13 14:49 点击:

储小英,国家高级西式面点师,拥有丰富的产品研发经验,先后在多家烘焙企业担任主要职务,国家级西式面点师考评员,陕西省烘焙大赛评委。从事西点裱花教学工作12年,擅长翻糖蛋糕,陶艺蛋糕、花卉蛋糕及卡通12生肖的制作,有丰富的教学经验和过硬的专业技能。在行业大赛中先后荣获陕西省“裱花技术状元”称号,“裱花技术能手”称号。现任西安食品工程技工学校高级西式面点老师。学校位于古城西安,占地23000平方米。拥有与世界技能大赛对标的高端教学设施设备,配套设施完善,是一所集学历教育、技工教育及社会短期职业技能培训、科研开发、职业技能鉴定、就业安置为一体的全日制食品院校。有国家级裁判8人名,高级技师19名,一体化教师38名,客座教授12名,企业高管11名。开设国内最具发展潜力的西式面点、食品质量安全与管理、食品科学与技术、烘焙工艺,葡萄酒品鉴与营销、西餐料理等中技及大专专业,为食品大中型企业、星级酒店、餐饮企业培养技术骨干和管理人才。

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